移德文化衝擊｜德國幼稚園不學寫字整天在玩？德國教育制度下的幼兒教育是怎樣的？
筆者的女兒在德國出生，三歲開始送德國幼稚園上學。還記得筆者小時候在香港的幼稚園要穿校服、要排隊上洗手間、要坐下來打開書本，還有清清楚楚記得默書默到哭。女兒在德國上幼稚園沒有校服、沒有課程編排、沒有書本，不用寫字，整天都在玩，上洗手間不用舉手可以自己行去，到底德國的幼兒教育是怎樣的？
香港德國大不同
1. 不學寫字整天都在玩
女兒在德國上幼稚園的第一個月，筆者遇到極大的文化衝擊，當香港的小朋友都在學習中英文認字和執筆時，發現德國幼稚園沒有任何學術上的教育，也沒有課程編排，整天都在玩！沒有坐下來學習執筆寫字，只有在升上小學一年級才開始學寫ABC。
港媽有贏在起跑線的觀念，一開始很擔心女兒的發展，心裡糾結，便詢問了一位香港幼稚園教師和一位在荷蘭土生土長香港人的看法，得到了些安慰。
香港幼稚園教師朋友指，幼兒的手部肌肉未發展得完善，太早催谷寫字反而構成壓力。先讓手部小肌肉發展良好，之後執筆寫字一點難度都沒有，學習進度會比太早開始快很多。而且，反正在德國大家都是小學一年級才一起學寫字，沒有追上進度的問題，不用擔心。
荷蘭土生土長的香港朋友指，幼稚園是她人生裡最美好的時光，她感恩有美好的童年。在幼稚園雖然沒有學術上的教育，但與其他小朋友遊玩時發展了她的EQ和社交技巧，對她職場上的社交和人事管理有莫大的幫助。
2. 學習如何做人比學術更重要
記得有一本書叫「點解學校仲未有情緒科」。德國幼稚園從小就教導相關方面的知識，學習怎樣健康地與其他人相處，建立界線，正確地表達不滿，也教導他們不同的情緒詞彙！以下節錄了幼稚園發給筆者的電郵：
Im Kindergarten wurde im Morgenkreis das Buch Finnis Geheimnis vorgelesen, welches Kinder dazu ermutigen soll, Nein zu sagen und wo Geheimnisse von guten und schlechten Geheimnissen unterschieden werden.
翻譯：今天在幼稚園的早會閱讀了一本名為Finnis Geheimnis的繪本，鼓勵小孩說「不」，學習怎樣分辨好的秘密和壞的秘密。
記得迪士尼卡通的獅子王故事裡，壞獅子刀疤向森巴說：「到大象的墓地探險就是勇敢的獅子」，叫他不要告訴爸爸，是我們之間的秘密，從而陷害牠。大人不會向小朋友要求保守秘密，小朋友如果可以學識分辦好秘密和壞秘密，又學懂得說「不」，相信他們能發展健康的人際關係，能與信任的人有良好的溝通。
Die Vorschulkinder haben diese Woche das Thema “Grenzen setzen, Konflikte + Freundschaft” bearbeitet. Dabei wurde sich gefragt, wie sagt man überhaupt “Nein” und was ist Freundschaft?
翻譯：今日預備升小學的小朋友學習了如何設人際界限，如何處理爭執和什麼是友誼。如何說「不」和怎樣定義友誼。
筆者覺得內容都很有意思，我見幼稚園的壁報板上有Mindmap，應該是小朋友Brainstorm完什麼是友誼而得出的答案。如何做人比學術更重要。出來社會工作後，發現很多時候事情不難完成，難的是人事關係、人與人之間的矛盾。如果可以從小學習人際關係的課題，相信對將來的發展有很大的幫助。
3. 混齡教學
在德國普遍沒有按年齡分班，通常是混齡的。好處是幼小的孩子可以從大哥哥大姐姐身上學習；大哥哥大姐姐幫助幼小的孩子時也從中得益。
女兒第一年上幼稚園時，最好的朋友都是預備升小學的，她從他們身上學習得很快。暑假過後大哥哥大姐姐都離開幼稚園了，她很傷心，識應了一段時間。現在她在幼稚園第二年，已經開始幫助一些剛入幼稚園、年紀比她小的小朋友。
上幼稚園的日程是怎樣的？
每一所幼稚園都不一樣，以下的日程可以作一個參考。
8am：可以開始送幼稚園，小孩在幼稚園自助式吃早餐。
9am：早會開始，圍圈唱歌。除了老師，小朋友也可以帶領當天的早會。
（早會時不時會有投票時間，例如幼稚園有資金買新的玩具，小孩子們想買哪一個玩具可以投票選擇。年紀輕輕便開始學習民主自由。）
早會後至12pm： 自由時間，有不同的房間，不同的主題，自由選擇想玩什麼，寓遊戲於學習。
12-1pm：午飯時間，午飯後要收拾自己的餐具到餐車上。
1-3pm：在花園玩，可以爬攀石牆、盪鞦韆、在沙池堆沙城堡、踼足球，春季多雨時會玩跳泥漿、夏季在花園裡可以採士多啤梨、秋天可以採蘋果。
3pm：茶點時間，如果吃橘子的話要自己剝皮。在幼稚園學會了，有時在家裡她會主動幫忙剝皮。
自由時間
女兒上的幼稚園裡有4個不同主題的房間，小朋友於自由時間時可以選擇去哪一間房間玩，不用排隊，不用舉手。上洗手間也可以隨時去，學習自理能力。
一個主題是做運動的，房間裡有Yoga Ball，有Bobbi Car，有攀爬的支架，有各種球類，發展小孩的大肌肉。
一個主題是做手工畫畫的，裡面有各種各樣的美勞手工用品，發展小孩的小肌肉和創意。記得女兒過聖誕節前，老師跟小孩子一起製作手工蠟燭和燭台。。
一間房間裡有舞台可以玩角色扮演的，房間裡有各式各樣的戲服，也有玩煮飯仔的廚房和店舖，可以訓練小朋友的詞彙和說話能力。
一間裡面有砌圖、Lego、積木，訓練小孩子3D、手眼協調和思考方面能力。
寓遊戲於學習
在幼稚園裡間中會進行小實驗，例如老師把顏色滴進一個玻璃容器裡，讓小朋友觀察顏色混合後的變化。去遠足時(德語：Ausflug)會帶小孩觀察樹葉、昆蟲、石頭，解釋一些自然常識。
德國有那些幼稚園種類？
Krippe (0-3歲的日間托兒)
有一件事筆者還是未能習慣的，就是德國人很早就把小孩送整天的日間托兒（德語：Krippe）。年幼的孩子的自理能力不高，需要更多關注，通常是小組形式由多位老師悉心照顧，陪伴孩子用餐、小睡、遊戲、戶外活動。一般三歲以下的日間托兒收費都高，也不一定有位置。
三歲以下的，有些找不到日間托兒所的位置，會送保姆（德語：Tagesmutter或Tagesvater）。這位保姆會同時間照顧大約三個小孩，在保姆的家裡玩，或到戶外的公園遊玩。
有些父母雙方都工作的家庭，很早就把小孩送托兒。也有一些媽媽取產假，照顧小孩至三歲才送幼稚園。三歲以後，家長可自行決定小孩要不要上幼稚園。有法例保障三歲以上的兒童一定有幼稚園位置。
Kindergarten (3-7歲）
在德國，幼稚園專門照顧3-7歲的兒童。一般幼稚園由早上開始至中午或下午結束，時間取決於幼稚園或家長。在德國有雙語幼稚園，一般以英語或法語為第二語言，這些幼稚園的收費差異可以很大。
政府或私立幼稚園
女兒上的是私立幼稚園。雖說是私立，每月學費只不過是二百多歐完，跟香港比簡直是非常平宜且撿到寶。德國也有政府資助的幼稚園，在某些城鎮是費用全免，只須付伙食費。有些則不是費用全免，要看地區。
森林幼稚園
德國有一種「森林幼稚園」，德語是Waldkindergarten，校社建設在森林裡。在這類幼稚園上學的話，整天都在森林裡，撿樹枝、撿石頭、用樹枝搭帳棚，無論天氣好壞，落雪還是下雨，都在室外渡過。德國有一句格言：沒有壞的天氣，只有不適合的衣服。要不要讓小孩上這一類幼稚園就要看小孩本身的性格和喜好。
德語小錦囊
學德語時，老師是der/die Lehrer/-in。但幼稚園的老師是der/die Erzieher/-in，不要搞錯了，不然德國人會搞不清你說什麼。
